Akraba Günü Menüsü 2015 Aralık

 2015 yılının son akraba gününü de geçtiğimiz günlerde teyzemde gerçekleştirdik..

Böylece bir yılı da bitirmiş olduk

Menümüz oldukça renkli salata ağırlıklı bir lezzetlerden oluşuyordu..

Teyzem bu sıralar oldukça sağlıklı besleniyor bize de bu yolla mesaj vermek istedi sanırım.

Menümüzde olanlar 

Çiğ köfte

Karışık yeşil salata

Mini tuzlu kurabiyeler

Patatesli duvak böreği

3 renkli bal kabaklı tatlı

Bulgur köfteli arap cacığı

Zeytin yağlı kuru patlıcan dolması

Soslu Brokoli karnabahar haşlama

Mini tuzlu kurabiyeler

Benim sürekli yaptığım en favori şaşmayan kurabiye tarifim..

lezzetlidir, bereketlidir kolay bayatlamaz dayanıklıdır.

Bir tuzlu kurabiyede aradığınız tüm özellikler bu kurabiyede mevcuttur..

 Tarifi bir tık ötenizde tam da buraya tıklayın görün.

Patatesli duvak börek
yada 
Midye Börek

Çok lezzetli bir börekti.
Tarifini ve yapım aşamalarını öğrenmek isterseniz burayı tıklamanız yeterli.

Cacıklı Arap köftesi

Tarifi blogda burada var..Tıklayıp görebilirsiniz..

Çiğ Köfte

Soslu Brokoli karnabahar haşlama 

Ege'de bu tarz salatalarda kullanılan sos da

Limon suyu, sarmısak, zeytin yağı ve tuz karışımı kullanılıyor ve

 bu karışım salataya harika bir lezzet veriyor..   

Nereden biliyorum , üniversite yıllarında Manisa'da yediğim salatalardan.

Normalde bu sebzeler haşlanınca tatsız tuzsuz olurlar..

Bu önerdiğim sos harika bir lezzet katıyor.   

Karışık yeşil salata

Zeytin yağlı kuru patlıcan dolması

Sevmeyeni yoktur sanırım.

3 renkli bal kabaklı tatlı

Bal kabağının tam zamanı tatlının tarifini de vereceğim..

Diğer akraba günü menüleri için burayı tıklayabilir sizde kendi menünüzü oluşturabilirsiniz..

Continue Reading