Bu aralar çok seviyoruz Spidermani . Pijama takımlarımız, kıyafetleriimiz, çoraplarımız, oyuncaklarımız Spidermanli. Bir de büyük spidermani var. Resmen annelik babalık yapıyor ona. Hal böyle olunca Doğum günü pastası da spidermanlı olmalı diye düşündüm. Nasıl sevindi anlatamam. Bizim ki pastaya bayılır zaten bir de spidermanli olunca değmeyin keyfine:))
Sadece çikolata kullanarak yaptım. Şeker hamuruyla daha rahat olabilir. Eşim şeker hamuru sevmediğinden böyle denedim ve çok da güzel oldu..Şeker hamursuz örümcek adam pastası.
Spiderman Pastanın Malzemeleri:
- 4 yumurta
- 1 su bardak şeker
- 1 vanilin
- 1 kabartma tozu
- yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 100 ml krema 200 gr beyaz çikolata
- 200 ml krema 400 gr kırmızı çikolata
- 100 gr siyah çikolata
Spiderman Pastanın Yapılışı:
Öncelikle yumurta aklarıyla vanilini krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Yumurta sarılarıyla şekeri ayrı bir kapta 3 dk çırpalım. İçine sütü koyup çırpalım. Unu ve kabartma tozunu koyup düşük seviyede çırpalım. İki karışımı birleştirip elimizde karıştıralım. Yuvarlak kalıba koyup 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürelim. İlk 20 dk fırını açmayalım. Kabarmaz.
Ganaj yapımı bir gün önceden yapılmalıdır. İki ayrı ganaj hazırlayacağız. 200 ml kremayı kaynama sıcaklığına gelene kadar ısıtalım ama kaynamadan ocaktan alalım. İçine kırmızı çikolatayı koyalım. Karıştıralım. Çikolatalar eriyince soğumaya bırakalım. 100 ml kremaya da aynı şekilde yapalım beyaz çikolatayı koyup karıştıralım. İkisini de ertesi güne kadar dolapta bekletelim. Arada bir karıştıralım. Katı bir kıvam alması gerekiyor.
 |
| Spiderman doğum günü pastası Yapılışı |
1 yaş doğum günü pastamız için BURAYA
2 yaş doğum günü pastamız için BURAYA
.JPG)