atıştırmalık tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

NARLI ÇİKOLATA



Hayırlı sağlıklı mutlu bir gün dilerim hepimize...
Narlı çikolatayı tvde yemek proğramında görmüştüm bende denedim yapımı çok kolay bir lezzet..
Göz kararı beyaz çikolatayı benmari usulü erittim..
Buhardan alıp bir iki dakika beklettim ara ara karıştırdım..
Önceden ayıklayıp hazırladığım  nar tanelerini çikolataya ekledim kaşıkla hafif hafif karıştırdım..
Yağlı kağıt serdiğim tepsiye kaşıkla yaymadan kule şeklinde koydum....
Üzerinede bir kaç tane nar serpiştirmiştim ama bence üzerine nar eklememek daha iyi...
Aynı işlemi kakaolu çikolatayada uyguladım...
Biraz soğuyunca dolaba koydum..
Çikolata donunca servise hazır..
Afiyet şifa olsun...

DAMLA ÇİKOLATALI BEZE


Hayırlı,sağlıklı çok mutlu bir hafta dilerim hepimize....
Eskiden dışarıdan aldığım bezeleri uzun zamandır evde kendim yapıyorum hem sağlıklı hemde içerisinde ne olduğunu biliyorum...
Küçük değişiklerle daha şık sunum yapabilirim diye düşündüm bezelere damla çikolata ilave ettim...
Yakın bir zamanda misafirlerim gelecek yeniden yapıp kahvenin yanında ikram etmeyi düşünüyorum kısmetse...
Tarifimize geçelim dilerseniz...
2 yumurta akı
Yarım çay bardağı toz şeker
Damla çikolata
Yumurta aklarını kuru,temiz ve derin bir kaba koydum hepimizin bildiği gibi içine toğlu iğne başı kadar bile yumurta sarısı karışmıyacak..
 Bir çimdik tuzla çırpmaya başladım köpüklenmeye başlayınca toz şekeri yavaş yavaş ilave ettim...
İyice katılaşınca içine duy koyduğum sıkma poşetine doldurdum..
Yağlı kağıt serdiğim tepsiye sıktım üzerlerine birer tane damla çikolata koydum fırına koydum çok az ısılı fırında yaklaşık 1,5 2 saat kuruttum..
*Herkesin fırın ısısı farklı bu yüzden tam fırın ısısı ve saat veremiyorum..
Afiyet şifa olsun...