Yeşil elma salatası tarifi
Yer elması salatası tarifi
Yeşil elmalı yer elmalı salata tarifi
Diyet yapanlara, kilo vermeye çalışanlara önerilen; oldukça düşük kalorili yeşil elmanın yanına, gene düşük kalorili yer elması ve diyetlerin olmazsa olmazı cevizi de ekleyerek yaptığım salatayı yiyen herkes beğendi.Diyet denilince, benim gözümün önüne hep tek başına duran yeşil bir elma geliyor :) Bu görüntüyü değiştirmemek için; yeşil elmalı, yer elmalı, yoğurtlu, cevizli salatayı içini oyduğum yeşil bir elmanın içinde servis ettim.
Malzemeler:
- Yarım kilogram yer elması
- Yarım kilogram yeşil elma
- Yarım su bardağı ceviz
- Yarım demet dereotu
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Yapılışı:
- Yer elmaları ve yeşil elmalar limonlu su içine soyulup, bekletilir.
- Sarımsaklar soyulup, ezilir.
- Dereotu ince kıyılır.
- Cevizler irice parçalanır.
- Suyun içinden alınan elmalar, rendelenir.
- Yoğurdun susuz kısımlarından alınıp, tuz eklenerek çatalla çırpılır.
- Malzemelerin hepsi karıştırılıp, servis edilir.
.JPG)
