Portakallı Kurabiye


Portakal zamanı bitmeden portakal aromalı bir kurabiye tarifi vereyim..
Geçmiş akraba günümüzden.
Yapımı kolay el oyalamıyor çayın yanında hatta sütle enfes olur..

Malzemeler
125 Tereyağı(Oda sıcaklığında)
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
Aldığı kadar un

Yapılışı
Bütün malzemeleri kullanarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
İstediğiniz şekilde şekillendirebilirsiniz..
İsterseniz yuvarlayın isterseniz kalıp kullanarak şekillendirin..
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve
180 derecede ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirelim.

...Afiyet Olsun...