Yeni haftamız sağlıklı,hayırlı olsun İnşaAllah...
Nefis yemek tariflerinde görüp yaptığım pratik,hafif bir o kadarda kolay bir tarif fincan tatlısı..
Denemenizi tavsiye ederim malzemeleri az,yapımı kolay bir tatlı son günlerde bizim evin favorisi..
Yapımına geçelim dilerseniz...

500 ml süt
50 gram un
75 gram şeker
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
Hindistan cevizi
Renkli yapmak isterseniz vişne reçeli 
Uygun bir tencereye un ve şekeri koydum hafif karıştırdım,sütüde ekledim tel çirpıcıyla karıştırarak göz göz olana dek pişirdim...
İndirmeye yakın tereyağını ekleyip karıştırmaya devam ettim en son vanilide ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan aldım..
Suyla çalkaladığım kahve fincanlarına muhallebiyi paylaştırdım..
Tatlılar oda ısısına gelince dolaba kaldırdım..
Uygun bir kasenin içine hindistan cevizini koydum...
Tatlılar iyice soğuyup dinlenince dolaptan aldım..
Fincandan çıkardığım tatlıları hindistan cevizine buladım..
Renkli yapmak isterseniz hindistan cevizine biraz vişne reçeli ekleyin..
Afiyet şifa olsun...

Hayırlı,sağlıklı çok mutlu bir hafta dilerim hepimize..
Uzun yıllardır yaptığım tatlı tarifim var sırada..
Yalancı tavuk göğsü hem pratik hemde evde bulunan malzemelerle yapılabilecek bir tatlı..

1 litre süt
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilin
Çikolata sosu:
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta
1 kahve fincanı toz şeker
2 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı dolusu damla çikolata
Muhallebi için süt,un,nişasta ve şekeri tencereye koydum karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirdim..
Tereyağ ve vanilin ekleyip mikserle çırptım..
Kaselere boşalttım..
Sosu için terevağ ve damla çikolata hariç malzemeleri karıştırarak pişirmeye başladım kıvam bulmaya başlayınca tereyağ ve damla çikolatayı ilave ettim...
Ocaktan aldım...
Ara ara karıştırdımki kabuk tutmasın..
Ilıyınca soğuyan muhallebinin üzerine yaydım..
Tatlıyı biraz dinlendirdikten sonra servise hazır..
Afiyet şifa olsun..

 Hayırlı Cumalar dilerim hepimize Cumamız mübarek olsun..
Rabbim bu mübarek günün hürmetine bizleri af eylesin..
Daha önce burada tarifi verdiğim limonlu sütlaçtan sonra portakal kabuklu sütlaç yaptım özellikle kokusu çok hoşuma gitti..
Meyveli sütlü tatlıları,kekleri ve pastaları çikolatalı olanlardan daha çok seviyorum...

Tarifimize geçelim dilerseniz..
500 ml süt
1,5 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
180 gram tozşeker
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
Yapılışı.
Önce pirinci az suyla kısık ateşte pişirdim,daha sonra uygun bir tencerenin içine sütü koydum süt ısınınca şekeri ekleyip karıştırdım.
Pirinci ekledim daha sonra portakal kabuğu rendeside sütün içine ilave edip karıştırdım... 
Az suyla açtığım nişastayıda sütün içine karıştıra karıştıra ilave ettim çok fazla koyulaştırmadan pişirdim...
Sütlacı kaselere paylaştırdım soğuyunca servise hazır..
Afiyet şifa olsun...

FİNCANDA KAYISILI GÜLLAÇ

Günaydın,mutlu haftalar.
Yeni haftaya,yeni bir tarif ve yeni bir iftar sofrası ile başlayalım mı ?
Başlayalım bence :)

YAZININ DEVAMINI OKUYUN>>>