Merhaba ailenizle birlikte huzurlu mutlu gülücüklerle kahkahalarla dolu bir pazar geçirmenizi dileyerek , güzel bir pazar kahvaltısı için lezzetli , pratik bir tarif veriyorum..Yarımca börek yapmaya ne dersiniz..
Peynirli Yarımca Börek Malzemeleri:
- 3 su bardağı un
- Su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 kaşık yağ
- Peynir
2bardak unu bir kaba koyalım.Üzerine tuzu, yağı ve birazcık suyu ilave edelim, yoğurmaya başlayalım. Kıvamını ayarlayarak yavaş yavaş un ekleyelim kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Hamurdan yuvarlak bezeler elde edelim. Servis tabağı genişliğinde açalım. Dairenin yarısına Peyniri koyalım. Boş olan diğer daireyi üstüne kabatıp, kenarlarına bastıralım. Tavada az yağda kızartalım.
AFİYET OLSUN..
Ağız tadıyla çocuk neşesiyle hayatımların, canımların, annecim harikasınların, canımın içi ellerine sağlıkların havada uçuştuğu bir kahvaltı olsun:))))