Peynirli Midye / Pileli Börek



Bir dönem rüzgar gibi esen midye börek sonunda benim blogumda ki yerini de almış oldu.Aslında bir çok kez yaptım ama fotoğrafını bile çekemeden ortadan kayboldu.Sanırım bu böreğin cazip olmasının en önemli nedeni pratik ve şık olması.Zaten bir çok böreği bir birinden ayıran en önemli özelliği de şeklidir,yoksa sosu iç malzemesi üç aşağı beş yukarı genelde aynıdır.Gerçi ben böreklerim de her zaman aynı sosu kullanmam,şekline ve içeriğine göre hazırlarım sosları.
YAZININ DEVAMINI OKUYUN>>>