Dereotlu Cacık Nasıl Yapılır

Dereotlu Cacık Tarifi

Yaz günleri ferah ferah iyi gider cacık.. Bulgur pilavının yanına, karnıyarığın yanına off off mis:))
Evde salatalık olmayınca dereotuyla yapıyorum ben de :)) Mutfakta çareler tükenmez..

Dereotlu Cacık Malzemeleri:

• Bir bağ dereotu
• 2 bardak yoğurt
• Tuz, Zeytinyağı
• 1diş sarımsak

Dereotlu Cacık Yapılışı:

Dereotunu ayıklayıp ince ince kıyalım. Yoğurdu derin bir kaseye alıp çırpalım. İçine bir diş sarımsak rendeleyelim.  Kıyılmış dereotunu, tuzunu ekleyelim. Kıvamını ayarlamak için azıcık su koyalım..

Bu arada Türkiye de dereotunun kurutulmuşu satılıyor mu ? Burada var ve çok memnunum. Tazesi gibi aynı..

Continue Reading